ศูนย์กลางของวัฒนธรรมและการสนทนา

ในหลายเมืองกาแฟชั้นนำของโลกคาเฟ่ไม่ใช่เพียงแค่สถานที่สำหรับดื่มเครื่องดื่มอุ่น ๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นศูนย์กลางของวัฒนธรรมและการสนทนาสำหรับชาวท้องถิ่นและผู้มาเยือนอีกด้วย และในขณะที่แต่ละเมืองกำหนดวัฒนธรรมกาแฟของตนด้วยวิธีที่แตกต่างกันไม่ว่าจะเป็นแบบเครื่องดื่มแบบคลาสสิกหรือตามความเข้มข้นของบ้านกาแฟที่เป็นของตนเอง

หกเมืองเหล่านี้ถูกนำมาจากรายการ “สิ่งที่ดีที่สุด” ในสิ่งพิมพ์ต่างๆเช่น Travel and Leisure และ USA Today มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกันคือเมืองต่างๆเต็มไปด้วยผู้ที่อาศัยอยู่กับงานฝีมือของกาแฟ ชาวไทเปเป็นที่รู้จักในฐานะที่เป็นมิตรและสุภาพเป็นพิเศษ เนื่องจากเกาะนี้เคยอยู่ในอาณานิคมของญี่ปุ่นแล้วจึงเป็นเรื่องปกติที่พนักงานของร้านค้าจะยิ้มและก้มลงพร้อมเพรียงเมื่อมีคนเดินผ่านประตู และไม่มีที่ไหนเลยที่นี่เป็นที่รู้จักมากขึ้นกว่าในคาเฟ่ที่ไม่ซ้ำกันของเมือง Topo Cafeในย่าน Tianmu ทางตะวันตกของกรุงไทเปทางตะวันตกเฉียงเหนือของกรุงไทเปเป็นที่ผิดปรกติมีแม่น้ำขนาดเล็กที่ไหลผ่านกลางมหาสมุทร